北京协和医院分享减重秘籍，进来抄食谱！...
许多体重超标，或对身材有更高追求的人，吃减肥药、喝减肥茶、不吃晚饭、刻意节食……
不科学的减肥方法也能瘦，但却影响了身体健康，并且极易反弹。
如何健康减肥且不反弹？北京协和医院临床营养科副主任陈伟教你几招医院里用的科学减肥法。
资料图，纪晨 摄
减肥秘籍不灵？那是办法差池！
许多人在网上分享本身“一个月减N斤”的减肥秘籍，但有的人说有用，有的人说不灵。这是因为每小我私家环境差异，个别化的饮食也差异，无法千人一方。
那有没有一般公共都合用的减肥办法呢？有，并且一共有三个——5+2轻断食、限能量平衡营养膳食和低碳水高卵白质膳食。
这些办法可不是来自哪个美食博主，而是来自医院的“减肥门诊”即医学营养体重过问门诊，都是大夫们通过研究海内外相关文献，对浩瀚减肥办法进行归纳总结，并综合公共减肥的实际数据，再结合国人体质精选出的办法。
说到这，您必然出格体贴，减肥效果怎么样？
据门诊数据统计，用这三种办法，超重或肥胖者第一个月就能减重1-5公斤，在到达本身的适宜体重前，可持续3个月至半年每个月都减掉同样的重量，后续只要继续对峙就能不反弹。
因为是通过调理食物搭配调控体重，所以安详度很高，合用于绝大部门有减肥需求的人。
控制摄入、营养均衡
总的来说，这三个减肥办法的特点就是少吃一点点，限制能量摄入，注意食物搭配，担保营养均衡。只要在减肥期能做到，并控制住高油、高糖、高脂就能轻松瘦到健康匀称。
01
轻断食 平均一个月减2.5公斤
一周7天，5天正常用饭，非持续的2天轻断食。
注意，这个轻断食可不是什么都不吃，而是限制食物的摄入量，四大类营养素中微量营养素、碳水化合物、脂肪和卵白质都要按比例摄入。非断食日适当控制热量摄入，女性推荐总热量为1200-1500大卡/天，男性为1500-1800大卡/天，非断食日按照比例自行搭配调解。
这样的间歇性科学轻断食不只不会有害健康，还可以“重启”身体的部门成果，有益身体健康。
02
限能量 平均一个月减1-2公斤
每日摄入的总能量减少1/3或减少300-500千卡。
也可以不看卡路里，除了水，把泛泛吃的各类食物如一日三餐的主食、肉蛋菜奶，以及加餐的水果、酸奶等都均匀的减量1/4，恒久对峙下来就是很好的“减肥餐”。
这样减重的长处是营养平衡，，卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等都可以均匀摄入，并且操纵简单，便于恒久执行。
缺点是减重速度不足快，需要恒久对峙。
03
低碳水 一个月可减5公斤
用高卵白质的食物，如瘦肉、卵白、低脂奶成品等天然食物，大概卵白粉、营养代餐等营养品来取代一天中的一餐到一餐半，以到达限制摄入的总能量，快速减重的目的。
这种减重速度较快，持续3-4个月可减15-20公斤，临床中有短平快减重需求的人群一般选择这种办法。
但其并不切合我们的日常饮食习惯，并且如果选择卵白粉和代餐必然要选择切合国度相关尺度的全营养产物，才气在减肥的同时还能满足营养和健康的需求，千万不要错选成不切合划定的减肥产物。
戒晚饭、水煮菜不靠谱
既然都是控制摄入的热量，那不吃晚饭或只吃水煮菜行不可呢？不可，这样减掉的多是水分，不健康且易反弹。
固然古代有过午不食的说法，但跟着社会的成长和日子习惯的改变，此刻更倡导一日三餐。不吃晚饭，第二天在空腹十几个小时的环境下大脑就会发出强烈的食欲信号，偏爱高热量食物，容易反扑性进餐，并且更容易储存脂肪。
水煮菜之类的减脂餐也不靠谱，这属于极低能量摄入法，类似的另有不吃主食等，都是不健康的，一旦规复正常饮食会迅速反弹。并且人体对付油脂也有必然的摄入需求，如果完全无油大概摄入油脂过少，还可能造成必需脂肪酸的缺乏，引发疾病。
最后还要强调一点，纯真靠调理饮食简直可以到达抱负的减肥效果，但如果为了身体健康，也应有适量活动。
5+2轻断食食谱参考表
