截至目前,顺德仍是全国餐饮名店、名师最密集的地方之一,拥有种种餐饮企业2.1万家,餐饮从业人员凌驾10万人,孕育出43位中国烹饪大家和27位中国烹饪名师,双皮奶等11种名特小吃入选中华名小吃名录,顺峰山庄、聚福...
截至目前,顺德仍是全国餐饮名店、名师最密集的地方之一,拥有种种餐饮企业2.1万家,餐饮从业人员凌驾10万人,孕育出43位“中国烹饪大家”和27位“中国烹饪名师”,双皮奶等11种名特小吃入选“中华名小吃”名录,顺峰山庄、聚福山庄、龙的酒楼等36家美食店拥有“中华餐饮名店”的美誉。
2019年2月18日,《粤港澳大湾区成长计划纲领》正式颁布,个中提出要共建人文湾区,支持香港、澳门、广州、佛山(顺德)弘扬特色饮食文化,共建世界美食之都。未来,顺德将借力美食这一招牌,充实发挥深厚的美食文化秘闻,将粤港澳大湾区的美食魅力传向世界。
敦促岭南文化 向高质量文化导向型名城迈进
今年,佛山市公布实施《佛山市建设高质量文化导向型名城三年动作打算(2020~2022年)》,明确从奋进新时代、重塑大佛山、传承岭南味、提升“国际范”四个方面出力,通过16项举措,个中包罗形成一批高质量文化艺术展演阵地、改革935个老旧社区、建成不少于100个佛山工夫角、打造佛山千古情项目等。动作打算中提到,要将佛山建设成岭南文化魅力充实展现、文旅融合成效凸显、传统与时尚交相辉映、文化管理效能突出的现代化、国际化高质量文化导向型名城。到2022年,佛山将建成一批文化新地标,引进10亿元以上文旅财富项目3个以上,估量文旅体财富增加值占GDP比重达10%以上,旅游总收入打破1000亿元。
今年8月,建川新中国百年博物馆公布落户佛山西站关节新城。建成后,建筑面积约9万平方米、约有100万件/套藏品的文博新地标,将引领佛山文化建设新花样,彰显“文化佛山”价值新魅力。
建川新中国百年博物馆效果图
作为国度级的历史文化名城、岭南文化起源地之一,佛山正出力建设粤厨粤菜名城(世界美食之都)、博物馆之城、世界工夫之城、休闲湾区旅游目的地名城,敦促“城产人文”融合成长。
如果你想打工夫、听粤剧,
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如果你想制陶瓷、品粤菜,
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接待到佛山!
原标题:在佛山探寻岭南文化,惊喜不绝